玉螺外表呈球狀，殼口為半月形。內(nèi)唇滑層厚，有時呈肋狀，幾乎把臍孔遮蓋住。它們的斧足發(fā)達，可包被貝殼，其作用和鋤頭差不多，可用來挖掘泥沙，使身體埋于沙中。玉螺的觸角呈三角形而扁平，前端尖，眼和視覺已退化，吻長能伸縮。玉螺在沙上爬行后，由于前足鋤沙的作用，常留下一條清晰的痕跡，退潮后貴州凍煮海螺肉批發(fā)采集者可以跟蹤這行"腳印"找到它。玉螺的貝殼呈球形或陀螺形，螺旋部短，體螺層膨大，殼面平滑或有纖細的旋形刻紋。斑玉螺的殼面布有紫褐色或黃褐色的斑點，其肉大多可食用，但因其自身是肉食性動物，為貴州凍煮海螺肉海涂養(yǎng)殖貝類的敵害之一，它在捕食雙殼貝類或小魚時，它們先在這些獵物身上鉆洞，然后將口吻插入洞中，把獵物吃掉。

昨天貴州凍煮海螺肉批發(fā)的客戶買一了些海鮮，但卻被告知海鮮不能被帶上飛機，這到底是怎么回事呢？小編從機場那邊獲悉，冰袋、酒精飲料等特定物品不能隨身攜帶，只能作為托運行李運輸。請在出行前對個人所攜帶的行李物品做好自檢工作，避免在安檢過程中耽誤行程或造成經(jīng)濟損失。不是所有貴州凍煮海螺肉特產(chǎn)食品都能夠隨身攜帶上飛機。丹東機場公司介紹，根據(jù)機場安檢人員在節(jié)日期間的檢查情況來看，很多旅客都會隨身攜帶冰皮月餅、海鮮和酒類等食品。目前市面上很多冰皮月餅和新鮮海鮮包裝中都放有保鮮冰袋，由于冰袋屬液體類，根據(jù)民航局相關(guān)文件規(guī)定，液體需作為托運行李運輸，因此，冰袋是不可以隨身攜帶的。

秋季是吃貴州凍煮海螺肉的時節(jié)，這個季節(jié)魚蝦肉肥味美。也就是說九、十月份是吃海鮮的季節(jié)。夏秋交替戶外活動特別多，同時也是海鮮漁貨出產(chǎn)豐富的時期，海鮮品種繁多、味道鮮甜，讓人忍不住多吃幾頓。立秋后，菊香蟹肥，牡蠣也相當肥。春天三四月份，是螃蟹肥的時候，尤其是海里的螃蟹，“不施油鹽而五味俱全者，唯蟹與蚶”，由此可見蟹的美味。當然了，螃蟹吃不到還能吃點別的，這個時候也是海紅（又稱貽貝）最肥的時候，貴州凍煮海螺肉批發(fā)的海紅應該算是煮湯鮮美的了。

東港市地處遼東半島東端，南臨黃海，東依鴨綠江，隔江隔海與朝鮮半島相望，地理位置特殊具有沿江、沿海、沿邊的區(qū)位優(yōu)勢，為中國海域東北端，有“海角”之稱。在這種優(yōu)勢的地理位置條件下，東港海鮮盛產(chǎn)，其中貴州凍煮海螺肉黃蜆子、小人蜆、泥螺、梭子蟹、花蓋蟹子、海蜇、河豚等更是有名。東港市的港灣養(yǎng)殖是從1980年開始，最初東港海鮮是純養(yǎng)對蝦，貴州海螺肉批發(fā)好的年份是1992年，年產(chǎn)對蝦13830噸，產(chǎn)值2.7億元。1993年遭到蝦病襲擊，使養(yǎng)蝦業(yè)跌入低谷。由于對蝦養(yǎng)殖業(yè)不景氣，開始進行以混養(yǎng)為主的養(yǎng)殖模式的探索。